Technische Daten
Produktinformationen
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| GTIN: | 9004145054950 |
| HAN: | 05495 |
| Kategorie: | Bücher |
| Inhalt: | 1,00 Stück |
Produktbeschreibung
Auf der Sonnenseite – Leben und Genießen mit Kräutern & Gewürzen
Ein inspirierender Einblick in die Welt von Bio-Pionier Johannes Gutmann
Das Buch „Auf der Sonnenseite“ bietet eine faszinierende Mischung aus persönlicher Lebensgeschichte, fundiertem Kräuter- und Gewürzwissen sowie kreativen Rezeptideen. Johannes Gutmann, Gründer von SONNENTOR, nimmt die Leser:innen mit auf eine Reise durch seine Anfänge im Waldviertel, seine Visionen und die Entwicklung eines erfolgreichen Bio-Unternehmens.
Inhalte des Buches:
- Biografische Einblicke: Die Entstehungsgeschichte von SONNENTOR und der Weg von Johannes Gutmann zum Bio-Pionier.
- Kräuter- und Gewürzlexikon: Alphabetisch geordnete Informationen über Herkunft, Anwendung und kulinarische Verwendung.
- Rezepte: Eine Auswahl an originellen Gerichten, die zum Experimentieren mit Kräutern und Gewürzen anregen.
- Teekunde: Wissenswertes über die Zubereitung und Wirkung verschiedener Teesorten.
- Fotografien: Stimmungsvolle Bilder aus dem Waldviertel und der Welt von SONNENTOR.
Produktdetails:
- Autor: Johannes Gutmann
- Verlag: Residenz Verlag
- ISBN: 978-3-7017-3115-2
- Seitenzahl: ca. 224 Seiten
- Abmessungen: 19,8 x 2,1 x 25,4 cm
- Gewicht: ca. 940 g
Dieses Buch ist ideal für alle, die sich für nachhaltiges Leben, biologische Landwirtschaft und die vielfältige Welt der Kräuter und Gewürze interessieren.
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